Картофель, жаренный с огурцами
Ингредиенты:
Картофель
– 3шт,
Огурец
– 1шт,
Укроп
– 1пучок,
Мука-
2 столовые ложки,
Растительное
масло – 5 столовых ложек,
Соль.
Приготовление:
Очистить
картофель, и тонкими кружками нарезать, посолить, пожарить на растительном
масле. Огурец не очищая от кожицы нарезать кружками, обмакнуть в растительном
масле и панировать в муке, обжарить. Картофель и огурец выложить слоями в
посудину и тушить в духовке разогретой заранее 5 минут.
Приятного
аппетита!
|