Пицца «Минутка»
Ингредиенты:
Колбаса,
Грибы,
Помидоры,
Яйцо — 2шт,
Сметана — 4 столовые ложки,
Мука (без горки) — 9 столовых ложек,
Майонез — 4 столовые ложки,
Сыр.
Приготовление:
Грибы нарезаем, обжариваем. Колбасу и помидоры разрезаем
на любые ломтики. Сыр трем на терке. Смешиваем муку, сметану, майонез и яйцо.
Получается тесто (жидкое). Теперь выливаем тесто в сковороду и сверху
выкладываем начинку: колбасу и грибы, сверху помидоры, затем делаем сеточку из
майонеза и засыпаем все толстым слоем сыра. Ставим на небольшой огонь,
накрываем крышкой. Как только расплавиться сыр (минут 10-15) – пицца готова!
Приятного аппетита!
|