Халва медовая с орехами
Ингредиенты:
Мед – 1кг,
Грецкие орехи
чищеные – 1кг,
Сахар - 0,5 стакана.
Приготовление:
Обжарить орехи.
Мед нагреть и варить постоянно помешивая до получения плотной массы. В процессе
варки добавить сахар. Перед окончанием варки добавить обжаренные орехи. Вет массы
должен быть темно-коричневый. Готовую халву выкладывают на предварительно
смоченную холодной водой поверхность, разравнивают ножом. Дат остыть. После
нарезать на прямоугольные ломтики.
Так же такую
халву можно приготовить с миндалем, фисташками или арахисом, что вам по душе.
Приятного
аппетита!
| 
