Заливные яйца Холодные закуски Кулинарный фотоальбом

Главная » Фотоальбом » Холодные закуски » Заливные яйца

Желатин залить 100 мл бульона и оставить на 1 час. В это время режем ветчину, трем или режем морковку. Скорлупки ставим в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. Я клала начинку слоями: морковка, ветчина, горошек и снова морковка, ветчина, горошек. Заливаем бульоном и ставим в холодильник.